24 février 2014

Brioche perdu et sa poêlée de champignons

  voila aujourd'hui un petite recette de mon inspiration personnelle   Ingrédients pour 6 personnes : -         6 tranches fines de brioche Nanterre environ 5mm -         1 demi-échalote -         200 à 250g de girolles -         300 de champignons de paris -         1,5 tranches de lard fumé environ 75g émincé... [Lire la suite]
Posté par axoulle à 19:13 - - Commentaires [42] - Permalien [#]