13 août 2013

Rôti de dinde farcie à la duxelles de girolles

 Ingrédients pour 4 : -          Un filet de dinde de 600g environ -          une duxelles de girolles (la quantité dépend de comment vous désirez farcir votre viande ) environ 75 à 100g de girolles fraiches -          quelques copeaux de parmesan -          du beurre -          un jus de... [Lire la suite]
Posté par axoulle à 12:48 - - Commentaires [19] - Permalien [#]